“Ernest Hemingway y los peces de Pico en Cuba”.

“Ernest Hemingway y los peces de Pico en Cuba”.
El 28 de junio de 1891 aparece en la literatura Cubana un cuento sobre la pesca de Aguja en Casablanca, escrito por Ramón Mesa y Suárez Inclán (1861-1911), con él titulo “El Pescador” y del cual citamos los fragmentos siguientes:
“(...) Su pesca supone buena ganancia por su carne abundante y solicitada; pero es de lo más arriesgada y penosa. El Animal de gran corpulencia, pues es común que alcance dos o tres metros de largo y doscientas o trescientas libras de peso, -no bien siente la herida del anzuelo emprende azorado un rápido nadar a gran prefundida y en todas direcciones, llevando la barquilla del pescador en carrera vertiginosa sobre las olas. El hombre ha de emplear toda su práctica y destreza en aquella lucha, en que le toca la más débil parte por hallarse fuera de su entorno. Un descuido o la poca maña expone a la zozobra la barquilla; hay que arriar cordel y no cogerlo solo en breves y precisos instantes; la aguja no comienza a dar muestra de debilidad sino al cabo de largas horas, a veces 6 y 8, que es cuando se consigue fatigarla.
“(...) Antes de colocar la presa en la barca, el pescador procura matarla, hiriéndola con un arpón, y entonces se entabla a menudo en medio de las sombras de la noche, una lucha tensa, a brazo partido, en que no es raro que el hombre sea lanzado al agua con el pecho atravesado por la temible aguja del pez.
El coraje y la tenacidad de estos pescadores cubanos estimulan a varios escritores. En este siglo, se destaca entre otros Enrique Serpa (1899-1968) con los cuentos “La Aguja” y “Aletas de Tiburón”, pero la obra más completa que se ha escrito sobre los pescadores de aguja de La Habana es, sin lugar a dudas, “el Viejo y el Mar” de Ernest Hemingway (1899-1961) la cual movió a la academia Sueca a concederle el Premio Novel en 1954. En dicha novela se narra la lucha de un viejo pescador de Cojímar (Santiago) contra una gigantesca Aguja, la cual se convertiría en una alegoría de la lucha entre el hombre y la naturaleza.
Durante la primera mitad del presente siglo, el Estado Cubano concedió poca atención a la pesca. Ello se refleja, además, en los pocos artículos publicados en la Revista de Agricultura y un Catálogo de peces escrito por Palma. En éste aparecen fotos de la pesca Deportiva de la “Aguja”, “Casteros”, “Petos” y Atunes en la Habana, introducida al parecer por los norteamericanos en las primeras décadas del siglo. Contrastan en dichas fotos las embarcaciones empleadas por los humildes marinos, pescadores del golfo, donde a diario arriesgaban sus vidas.

La década del cincuenta resultó de relativa importancia para la organización de la actividad pesquera en Cuba, aunque Socialmente fue nula.
Ello podría estar dado por varios factores socioeconómicos: primero el de ganar simpatía entre los pescadores, con fines electorales, ya que sí bien éstos no constituían un grupo social fuerte ni estaban organizados, -en numero era una cantidad importante. Se estimaba que en 1957 existían ya unos 12 930 pescadores, de los cuales dependían unas 137 580 personas, lo cual equivale a cerca de un 5% de la población rural según el censo de 1953. Por otra parte, la pesca había cobrado un mayor peso económico relativo. Se estima que el valor de la producción pesquera en 1952 fue de alrededor de 7.6 millones de pesos y en 1957 se exportaron cerca de 3 045 TM de aguja. Estos factores, unidos probablemente al interés personal de dar mayor peso jerárquico al aparato burocrático, contribuyeron a que en 1955 se creara el Instituto Nacional de la Pesca y que en octubre de 1956 comenzara a editarse la revista Mar y Pesca, que desempeño una labor divulgativa sobre las tareas de los hombres de mar.
Ya en 1952 se emplean en cuba palangres artesanales para la captura de peces de pico los cuales se calaban de 3 o 4 anzuelos. Se conocían bien las arribazones (corridas) de peces de pico, que eran bien aprovechadas por los pescadores. Para esa época existían 9 localidades fundamentales en la Habana: Santa Fe, Jaimanitas, Río Almendares, La Habana, Cojimar, Bacuranao, Guanabo, Boca de Jaruco, y Santa Cruz del Norte. Además se realizaban Pesquerías similares en Cabañas, Mariel, Bahía Honda, Morrillo y La Mulata.
Los precios que se pagaban por estas especies eran altos en relación con otros ($ 0.25 / libras), siendo superados solamente por el pargo colorado y el camarón ($ 0.32/ libras), El Resto de las Especies se les pagaba a los pescadores a menos de 0.19/ libras.
En otras Localidades del país, como manatí, Puerto Padre y Jíbara, se señala que ya en 1952 se pescaba la “Aguja Prieta” en el invierno y la “Aguja Blanca” en el verano. En otras zonas de la costa norte y del sur -estas especies eran observadas pero no se pescaban.
En el Anuario Estadístico de Cuba, publicado en 1958 por el Ministerio de Hacienda, se incluyen capturas solamente de 21 delegaciones del INP para 1956 y de 31 para 1957, por lo cual estas estadísticas están incompletas y son poco confiables, según reconocen los propios Autores de la Obra.
En octubre de 1958 realizo su primer viaje exploratorio en aguas cubanas el palangrero Japonés “Sumiyoshi Maru”, que fue contratado para adiestrar pescadores cubanos en el uso del palangre largo. Sus resultados evidenciaron el éxito de estas pesquerías, más sino fue asta años -más tarde en que se comenzó a explotar establemente la zona, con este Arte.
En 1964 se crea, la empresa “Costa norte”, que agrupo las 7 unidades palangreros de la costa norte de la habana: Boca de Jaruco, Guanabo, Cojímar, Río Almendares, Jaimanitas, Mariel y Cabañas. La pesca con palangre de corto radio de acción también se extendió a otras localidades como Puerto Escondido –donde ya existía una fuerte tradición pesquera-, así como en varias provincias Orientales como Pilón, Cabo Cruz y Santiago de Cuba. En 1977 la empresa “Costa Norte” se unió a la “Flota del Golfo”, permaneciendo solamente tres establecimientos en la misma: Cabañas, Jaimanitas, y Boca de Jaruco, auque después se incluiría, Cojímar. Las capturas de peces de pico al norte de la habana aumentaron hasta un máximo registrado en 1975 de cerca de 750 TM, a partir de las cuales comenzaron a decaer. ¿Que ha sucedido con estas pesquerías?
Podría afirmarse, sin ánimo alarmista, que el recurso pesquero de los países en desarrollo está ecológicamente en crisis. Y, lógicamente, esta critica situación amenaza la supervivencia de miles de familias de pescadores y la nutrición de millones de personas no solamente de allí, sino también del mundo desarrollado.
Las Causas de estas crisis son múltiple y afectan mayormente a la pesca Rivera, o sea, aquella practicada por pescadores artesanales utilizando embarcaciones y implementos simples. En contraposición a la pesca industrial, que sé práctica con embarcaciones y equipos tecnológicamente avanzado, ocupando escasa mano de obra, la pesca artesanal, al contrario, requiere de muchos brazos y opera con tecnología elemental. Otra diferencia de gran importancia estriba en los efectos ecológicos, pues mientras la pesca industrial es potencialmente destructiva del recurso la artesanal no altera el ambiente ni amenaza la supervivencia de poblaciones ícticas sanas.
Los Problemas de la pesca artesanal en cuba son similares a los que experimentan, por ejemplo, los pescadores del Sudeste Asiático. En el ambiente marino, la pesca comercial de arrastre en la plataforma continental no solamente quita de la boca del pescador artesanal el sustento diario de su familia, sino que artera la ecología y -merma la productividad-, al destruir arias del fondo que sirven como sitio de reproducción y zonas de alimentación para peces, crustáceos y moluscos durante la primeras etapas de su desarrollo. -con la agravante, de que las empresas les interesa únicamente explotar langosta, camarones, Jaibas, y pescado fino, desperdiciando en ocasiones la porción de captura que no es exportable o vendible internamente a precio elevado...

Para no continuar -con la cadena de prisioneros del Saco Jurídico-la peligrosidad social PRE-delictiva de la que son victimas, marinos pescadores del Golfo o “Museo de la memoria” y citando el caso del Señor Pánfilo es preciso por parte del Gobierno de los Estados Unidos -una condición preferencial, -con él Autorizo a realizar “la pesca no comercial” en las aguas del Litoral marítimo del Estado de la florida.,
-con el fin de que estas personas “Emblemáticas” -puedan alimentar a sus familias y al Ultramarino pueblo de Regla, el cual se encuentra bajo un deterioro de su “cultura pesquera”, a consecuencia del carácter centralizado de que es objeto, por la administración del País. Que llevo a la otrora Industria Pesquera a su cierre total.,
Quedando sin empleo personas Emblemáticas, que hoy conviven en prisión, al no adaptarse a vivir sin “memoria”.
… “los limites de nuestro lenguaje son los limites de nuestro mundo”. Y si dicha afirmación merece ser pensada y repensada -es precisamente- porque el mundo es una construcción de la expresión Social.
La crisis científica, política, ideológica y de comprensión de la situación que párese definir el mundo contemporáneo, ha dejado en apariencia un considerable vació existencial en el territorio del pensamiento de alcance y desarrollo critico.
Allí donde hace apenas tres décadas emergía un proyecto de transición estándar social y una voluntad clara de comprensión se inscribe hoy la “desorientación y la improvisación”.
“Al ciudadano le corresponde la función de evitar que el gobierno caiga en el error”-Robert H. Jackson, Juez Adjunto de la corte Suprema de los EE.UU. American Communications Association vs. Douds, 1950.
Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”—Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
GESTOR CULTURAL
INDEPENDIENTE
Autor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
San francisco # 121 e/ San Lázaro y Buenaventura, Lawton, Ciudad Habana, Cuba.
Teléfono: 698-0247
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Faifenazco.discernimiento.jorg@gmail.com

Oslo, Noruega y el remolcador 13 de marzo...

Oslo, Noruega y el remolcador 13 de marzo.
Desde que termino la segunda guerra mundial, se han documentado casi 50 años de genocidio y de asesinatos colectivos por causas políticas. “Tales episodios –afirma la revista América Polítical Science Review- les han costado la vida, como mínimo, a 12 millones (combatientes) y a 22 millones de civiles: más que las victimas totales de los conflictos internos e internacionales ocurrido desde 1945.”
Durante la segunda mitad del siglo XX, 2 200 000 fueron asesinadas en Camboya por razones políticas; el odio racial en Ruanda termino con la vida de mas de 800 000 hombres, mujeres y niños, y se dio muerte a mas de 200 000 personas en Bosnia por cuestiones políticas o religiosas.
Citando actos de maldad mas resientes, el secretario general de las naciones unidas expreso en el 2004: “En el Irak, vemos como la población civil es sacrificada a sangre fría, mientras que los trabajos humanitarios, los periodistas y demás personal no combatiente son tomados como rehenes y asesinados de la manera mas brutal. Al mismo tiempo, hemos vistos como los prisioneros Iraquíes eran objetos de ultrajantes maltratos. En Darfur, asistimos al desplazamiento de poblaciones enteras y a la destrucción de sus hogares, al tiempo que la violación se utiliza como una estrategia deliberada. En el Norte de Uganda, vemos a niños y forzados a tomar parte en actos de una crueldad atroz. En Beslan, hemos vistos como los niños eran tomados como rehenes y Brutalmente asesinados”.
“Ana Eleanor Roosevelt” (1884-1962), el filántropo estadounidense y esposa del presidente Franklin Roosevelt, fue una decidida defensora de los trabajadores y los pobres, y adalid de la educación, la salud y otros rubros que afectan a los “niños”. “Homenaje”
Incluso en los llamados países desarrollados se nota que el odio criminal va en aumento. Por ejemplo, en el 2004 el periódico Independent News informo que en Gran Bretaña “el número de las victimas de agresiones o violaciones por motivos raciales se multiplicó por once en la ultima década”.
¿Porque los seres humanos, teniendo la capacidad de hacer tanto bien, cometen semejantes atrocidades? ¿Nos libraremos algún día del mal? El rey David era un hombre bueno: Amaba profundamente a Dios, tenía un gran sentido de la justicia y sentía afecto por la gente humilde. No obstante, ese mismo rey cometió adulterio con Bat-Seba, la esposa de uno de sus hombres de confianza; y cuando se entero que la había dejado en cinta, ordeno el asesinato del esposo y trato de encubrir sus infames actos casándose con ella (2 Samuel 11:1-27).
El Mal se nutre de la censura y la ignorancia.,
La experiencia del apóstol Pablo destaca una segunda razón por la cual la gente comete actos viles. Al momento de su muerte, él se había ganado la reputación de ser un hombre amable y cariñoso, que se entrego al servicio de sus hermanos de la “Fe” (1 Tesalonicenses 2:7-9). Pero de mas Joven, cuando se le conocía por el nombre de Saulo, “respiraba amenaza y asesinato” contra esa misma comunidad (Hechos 9:1, 2). ¿Por qué aprobó las vilezas que se cometían contra los primeros cristianos y participó en ella? “Porque era ignorante”, responde el mismo (1Timote 1:13). En efecto, Pablo tenia en aquel entonces “Celos por Dios; mas no conforme a conocimiento exacto” (Romanos 10:2).
Al igual que Pablo, mucha gente sincera ha hecho cosas malas por no tener un conocimiento exacto del discernimiento humano en la tolerancia global. Por ejemplo, Jesús advirtió a sus seguidores: Viene la hora en que todos el que los mate se imaginará que ha rendido servicio sagrado ha Dios” (Juan 16:2).
El remolcador se hundió a 7 millas de la costa habanera, rumbo a Estados Unidos. Los sobrevivientes aseguran que fueron atacados por tres embarcaciones de la empresa Estatal de Servicios Marítimos (EESM), los llamados Polargos, que maniobraron para hundir la nave sin dejar huellas ni testigos.
Quedando constancia que los Certificados para operar estas embarcaciones fueron avalados por una institución militar: la Academia naval del Mariel, -donde la hegemonía Militar de esta, dejo sin efectos los recibidos y valorados por el ministerio de Educación, en la otrora escuela técnica de Pesca Victoria de Girón.
De la que egresaron desde sus inicios, en 15 años de trayectoria, -el tradicional centro docente graduó-, entre otras especialidades, a 997 patrones de altura y 1438 motoristas de primera, para conformar una cifra total de 4 981 egresados.
Cifra de egresados: que no fue Reconocida por la Academia Naval. -esta institución pirata, en 50 años de monopolio-, dejo sin efecto el escudo y la Bandera de la Republica de Cuba, que reconoce a esta fuerza laboral como una demanda mas de empleo para la nación. Dejando entrever una crisis de Institucionalización…ver Pánfilo y el poeta de la guerra Bonifacio Virgen.
El caso esta pendiente de decisión en una corte internacional en Bruselas, donde los familiares y sobrevivientes han presentado una acusación por genocidio contra el gobierno cubano y el patrón del Polargo 5, Jesús Martínez “jesusito”. A Martínez se le atribuye una participación protagónica en las maniobras que hicieron naufragar el remolcador.
El 7 de abril de 1630, cerca de cuatrocientas personas zarparon de Inglaterra en cuatro embarcaciones con destino al nuevo Mundo. Entre los pasajeros había gente muy culta, prósperos hombres de negocios y hasta miembros del Parlamento. Su país atravesaba una aguda crisis económica, agravada por la guerra de los treinta años (1618-1648). Así que decidieron arriesgarse y dejar sus casas, negocios y parientes para ir en busca de mejores oportunidades.
Aquellos viajeros llenos de esperanzas no eran simples comerciantes oportunistas; eran puritanos fervorosos que huían de la persecución religiosa. Su verdadero objetivo era establecer una comunidad temerosa de Dios, donde ellos y sus descendientes pudieran prosperar económicamente sin tener que violar las normas de la Biblia. Poco después de haber desembarcado en salem (Massachussets), reclamaron una parcela de terreno cerca de la costa y dieron a su nuevo hogar el nombre de Boston.
*El nombre puritanos se aplico en el siglo XVI a los protestantes que pertenecían a la Iglesia Anglicana y querían purificarla de todo rastro del catolicismo Romano.
Oslo, Noruega y… el crimen institucionalizado.
“Un dulce recuerdo y una amarga pesadilla contrastan hoy en mi memoria”, Relató García. “Espero tranquilo el momento en que la justicia acabe con mis desvelos, en tanto van sanando mis heridas del corazón de la mano de “Dios”.
García, de 59 años, es autor del libro: “El hundimiento del Remolcador 13 de Marzo (2001), basado en una indagatoria de 5 años. La tesis de su pesquisa es que las autoridades cubanas pudieron abortar la salida del remolcador, con 68 personas a bordo, pues el Ministerio del interior (MININT) conocía de antemano el plan Migratorio y llego a organizar fuerzas de enfrentamiento para un operativo.
“El gobierno de cuba lapido el proceso”, manifestó jorge García Mas, quien perdió a 14 miembros de su familia en el aterrador suceso. “el crimen sigue impune y los asesinos que mataron a mi familia continúan indemnes caminando por las calles de Cuba, mientras mis muertos están en alguna fosa común sirviendo de plancton a los depredadores marinos.
A la vista de Dios, todos nacen iguales y morimos iguales. Por tanto, ¿no es inútil fomentar la superioridad de una clase sobre otra durante nuestra breve existencia?... ver Pánfilo y el Apartheid en Cuba.
Según The Catholic Enciclopedia, durante la reforma, “Cuius regio, eius relegio” expresaba el “derecho de los príncipes” a imponer su religión a sus súbditos (la expresión latina significa en esencia que quien gobierna el territorio decide la religión de este).
El origen del Mal.,
Este fenómeno de incapacidad (permanente o transitoria) para ver en el otro a un semejante, y para seguir en la metáfora visual, podemos considerarlo como un caso de lo que Daniel Goleman llama el “punto ciego”. Este autor considera que así como en nuestra visión óptica existe un fenómeno óptico, en determinadas condiciones, no vemos ciertos objetos, este “punto ciego” también se da a nivel cognitivo. Quiere esto decir que, en ocasiones, no vemos ni recordamos ciertos hechos que pueden resultar vergonzoso, o amenazantes, o peligrosos para nuestra integridad sicológica.
Según Goleman, este hecho ocurre con frecuencia en el seno de las familias donde se dan casos de maltrato o alcoholismo. Es el caso típico de la madre que “no savia” que su marido abusaba de su hija, no lo veía a pesar de todas las evidencias, porque verlo implicaba tomar unas determinaciones de las que ellas no se sentía capaz (denuncia, divorcio, etc.).
Tampoco los alemanes de los treinta y cuarenta “veían” como sus vecinos, colegas o profesores judíos desaparecían para no volver, ver aquello, podía ser tan peligroso como correr la misma suerte que las victimas del holocausto.
Pero no solo en el miedo o la vergüenza podemos encontrar el origen de los puntos ciegos, sino que estos pueden ser inducidos, por ejemplo, a partir de la propaganda, cuando, como venimos diciendo, para conseguir que un hombre dispare sobre otro, se le convence de que vea cucaracha en lugar de un joven tan asustado como el.
Estamos aquí ante una operación que conduce al autoengaño y que afecta, de forma deliberada o inconciente, a todas las instituciones, especialmente a la “escuela” ya que, conjuntamente con la familia, es en ella donde se conforma el imaginario social. Por tanto, constituye el ámbito privilegiado de actuación de la propaganda y no solo en el marco de los sistemas totalitario. Como dice Ignacio Gómez de Liaño en la Mentira Social (1989), todo estado, democrático o no, es una máquina de fabricar ciudadanos, y para ello hay que “educarlo” en los valores sustentados por el sistema. Por otra parte no se puede ignorar que todos los dictadores se han valido de la “escuela” como instrumento básico de propaganda orientada a la creación o modificación del “imaginario” Social.
Este hecho se refleja muy bien en estas palabras pronunciadas por un militar de las SS durante el juicio de Nuuremberg: “Si durante años, durante décadas, uno predica que la rasa eslava es inferior, que los judíos no son en absoluto seres humanos, entonces el inevitable resultado final tiene que ser una explosión semejante” (en D. Goldhagen, 1998: 461).
Como dice Daniel Goldhagen, los “modelos cognitivos” implantados en la sociedad son resistentes al cambio porque “el individuo aprende los modelos cognitivo de su cultura, como la gramática, con seguridad y sin esfuerzo” (1998: 74). Y refiriéndose directamente al “modelo cognitivo” que, en relación con los judíos, imperaba en la Alemania de los años 30 y 40, dice este autor: “De la misma manera que hoy se acepta que la tierra gira alrededor del sol y en el pasado se aceptaba que el sol giraba alrededor de la tierra, así también muchas personas han aceptado las Imágenes de los judíos ubicuas” (1998: 74).
Por lo tanto, para que el pacífico campesino dispare su fusil, es preciso que tanto el como la nación entera vean que el otro, el enemigo, no solo exhibe costumbres, modos de ser y visiones del mundo distintos de los propios, sino que ni siquiera merece ser considerado como miembros del genero humano.
Los enemigos no son hombres; en todo caso, animales y, a ser posible, animales repugnantes o ridículos: ratas, cucarachas, monos. Así, por ejemplo, los japoneses eran “monos amarillos” para los soldados norteamericanos durante la guerra del Pacifico, los disidentes son gusanos para la cuba de Fidel Castro y los judíos eran ratas, insectos o “sub-hombres” (configura perfecta del ubermensch nietzscheano) para los nazis. Así, nadie en su sano juicio pondría reparos en eliminar esa alimaña.
A lo largo del siglo XX, la utilización de los medios de información y el desarrollo aplicado a la propaganda en conflictos bélicos han evolucionado históricamente perfeccionándose hasta convertirse en un arma estratégica fundamental en la “conquista de las mentes y los espíritus”.
De tal modo que, hoy, es en el campo de la “difusión” de la cultura y de las ideas donde se dirimen los espacios de poder y la correlación de fuerzas en pugna, tanto en tiempo de paz (lucha de clases) como lógicamente en situaciones de enfrentamiento bélico (guerra psicológica).
Viajo mucho durante la segunda guerra mundial, en nombre de su esposo y de una idea a la cual estaba consagrada: la creación de una organización internacional eficaz para prevenir la guerra en el futuro. A raíz de la muerte de su esposo en 1945, Eleanor Roosenvelt fue asignada a la delegación de los Estados unidos en las nuevas Naciones Unidas y, a principios de 1946, fue la primera persona elegida para presidir La comisión de La o.n.u. sobre derechos Humanos. En ese cargo ella tuvo un papel destacado en la creación de la declaración Universal de los Derechos Humanos y Continuo su trabajo asta 1952.
“Al ciudadano le corresponde la función de evitar que el gobierno caiga en el error”-Robert H. Jackson, Juez Adjunto de la corte Suprema de los EE.UU. American Communications Association vs. Douds, 1950.
Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”—Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos (1998).
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “¡Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la justicia.
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Oslo, Noruega y el vació existencial en nuestro Tiempo.

Oslo, Noruega y el vació existencial en nuestro Tiempo.
La soledad elegida o impuesta, puede herir al ser humano, perturbando su paz “espiritual” y su cuerpo. No es de extrañar que cuando el hombre se dispuso a explorar el cosmos hace unas décadas con su primera visita a la luna, se tuvieron en cuenta la capacidad de los aspirantes para soportar la soledad. Los candidatos fueron sometidos a una soledad experimental, a un aislamiento libre de toda “comunicación” sensoperceptiva.
El resultado fue que, a los tres o cuatro días, empezaron a sufrir alucinaciones. La ausencia de contacto con alguien o algo resultaba insufrible. Al fin y al cabo, el hombre es un animal gregario; puede que le guste paciar a solas, pero odia quedarse solo en sus “opiniones”, según reza un anónimo del siglo xvII
Todos los seres humanos necesitamos un fundamento: un cimiento en el que apoyar el edificio de nuestra “existencia”, una razón que nos afiance, un principio de origen para nuestro sistema de creencias.
Decía L. Wittgenstein que los límites de nuestro “lenguaje” son los limites de nuestro mundo. Y si dicha afirmación merece ser pensada y repensada es, precisamente, porque el mundo es una construcción del lenguaje.
Pues bien: este mundo construido en el “lenguaje” ( en los lenguajes) se nos ha ido ampliando y extendiendo, por un lado, a la vez que el espacio de la “representación” ha sido ocupado por muchos mundos, muchos sistemas de comprensión, acerca de los cuales no es fácil indicar cual sea el mas verdadero. Como dice Vattimo, se ha destapado el conflicto de las “interpretaciones”.
No hay ser Humano que pueda vivir sin “fundamento”, y cuando este falla, estamos abocados a la muerte. Es ese territorio “intangible” sobre el que caminamos, sobre el que edificamos nuestras vidas, el punto de todo “meta relato legitimador”, sea mitológico, teológico, ideológico-político o de cualquier otra índole, Como acertadamente se afirma, todo ser Humano individual y colectivamente, debe buscar un sentido. Y la ausencia de este sentido aboca a los individuos y a las sociedades a una situación de neurosis noógena, de alteración profunda ante la incapacidad de encontrar el sentido, el Fundamento, el referente…
Gracias al “discernimiento humano” se desarrollo su inteligencia, evoluciono el “lenguaje”, nació el arte, el derecho, la religión y la ciencia. Conciente de las ventajas de la convivencia, se acostumbro a manejar sus instintos, apareciendo en él sentimientos superiores, que lo distinguieron cada vez más de las bestias...ver Oslo, Noruega y el discernimiento humano.

Cuando Cuba-Reía: relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su herencia cubana, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo, -es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
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Brook el Machetero pescador y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...“Museo de la memoria”

Brook el Machetero pescador y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...
“Museo de la memoria”
El verde Mar de Esmeralda risa sus pliegues ante la mañanera fresca brisa. Es éste un mar distinto, donde las Olas de caña dulce están salpicadas de sudor y donde el rojo salitre de la fecunda tierra se adhiere a cada palmo – al descubierto o no- de la epidermis. Suda la camisa y vuelve a sudar, pero el hombre no repara en ello. Lleva algo más de dos horas y ya tiene una norma en el suelo. Pero él lo desconoce, porque no hay tiempo para mirar atrás y mucho menos para hacer calculo. Al fondo esta, las cuatro torres del colosal Brasil, que dibujan las caprichosas nubes de color ceniza.
El Mar Azul de Adobón pica y repica las bandas del barco de este medio día. Hay un viento que hecha al vuelo las gorras y siembra motas de algodón en el marino lar. El balcón de los vigías es batido, por fuertes rachas. Arden los ojos de tanto aire y salitre. Sin embargo, los vigías no cesan de escudriñar a barlovento con sus anteojos de gran potencia. Una mancha de pájaros es avizorada y se ordena enrumbar hacia ella. Hay tiempo entonces, para echar un cigarrillo o recordar las cartas recibidas en la última enviada
Tras de sí, el cérquero “Jagua” abre un surco en el océano y, a 12 nudos, se lanza sobre los escurridizos y oscuro lomos de los atunes...
Unos meses mas tarde su nombre aparecería en los periódicos Bayardo y Adelante. Y, en rápido transito, en los diarios y revistas nacionales. Pero en este atardecer Camagüeyano, a finales del 69, -el Aun es un columnista más del Centenario. Sube al Robur que lo conducirá a la 5ta. Agrupación de la CJC (Brasil), en la región de Esmeralda, y durante el trayecto sus ojos se llenan de nuevos horizontes.
Primero llamo la atención del Jefe de lote, avezado guajiro de 30 zafras. Lo comento con el Jefe de Pelotón, y este con el Jefe de compañía. Y ante cada pregunta él sonreía y decía: “no sé”. Pero cuando pico más de 400 arrobas de caña verde para la grúa, el Jefe de lote informa al de Batallón y el asunto quedo decidido.
El Capitán del Jagua dijo así: “Este Muchacho huele la pesca...” Al principio parecía casualidad. O buena suerte, -su pariente cercano. Luego se supo que el - era de visión 20-20 o 200-200, ¡valla usted a saber! Cada vez que decía: “Capitán, allá alantico hay una ceguera”; o “Mancha de pájaros por la amura de babor”, iba al seguro: bajo esta serguera o la mancha de pájaros había atunes y bonitos.
Llego a los barcos como al cañaveral: sin experiencia previa. Y fue eficiente halando branes desde la banda del atunero Sierra, como lo había sido batiendo cañaverales en Camaguey. Esto ocurrió a finales del 1973. El mar se cebo en él, los primeros días de navegación. Y aunque no había leído a suvorov y desconocía ese axioma del genial mariscal que reza: “Las balas temen a los valientes”, sustituyo las balas por el mar y se hizo pescador.
La brigada se nombraba “Ignacio Agramonte”, solo tienen acceso los columnistas de mil pa* arriba. Y como el héroe del rubicón, “llego vio y venció.”
Pico Junto a jóvenes como el que también, empezaban a labrarse un nombre mocha en mano: Juan Torreblanca, Antonio Lemes, Leonardo Mendosa (Mochita) y un etcétera del tamaño de un surco. Fue vid millonario en la Zafra del 70. En el 71, 72 y 73, héroe nacional del trabajo. En 1975, el Sindicato de la Pesca lo invito a sumarse a la brigada Antonio Maceo, destacada en el Central Pablo Noriega. Se Gano el sobre nombre de “combinada” entre sus compañeros, y aunque no pudo emplearse a fondo porque “el Central se atiborraba de caña a cada rato y los mandaban a parar “, echo a tierra 139 000 arrobas.
Un día de agosto de 1976 se enrolo en el cerguero “Jagua”... Muy pronto sus dotes de trabajador le ganaron el respeto y el cariño de sus compañeros. Domino el cerco con la misma facilidad con que había dominado el palangre. Le dieron unos binoculares y le dijeron: “Busca Pejes.” Después le enseñaron a trabajar el winche, a disparar la panga, a levar y adujar la red de 1 100 metros de longitud.
Ángel Brook Castillo. La blanca dentadura ilumina su estampa “afrocubana”. Nadie puede imaginarse la resistencia y la fuerza que habitan en sus 5,5 pies de estatura. Aunque esta habituado a las entrevistas, su natural modestia obliga al periodista a emplearse a fondo. Así, sin prisa, reconstruimos su historia con paciencia de ajedrecista. Pero, en un momento dado; su palabra fluye ininterrumpidamente y me habla de su familia, de sus intereses en la vida,..
“Soy guantanamero. Toda mi familia vive en el campo y, cuando estoy de vacaciones, me paso 15 o 20 días entre ellos, ayudándolos a sembrar, a recoger; en fin en todo lo que se presente. Porque no concibo ir al campo y sentarme en el portal a coger fresco; -creo que eso nada mas lo hacen, las personas que están malas de salud. También me gusta el cine y el baile. Buena, en eso es mi esposa no se queda atrás. Somos tremendos bailadores, sobre todo en Son, bolero y cha-cha-cha.”
Brook calla un instante. Observa un manojo de “cartas” que reposa sobre un minúsculo estante. Entonces me dice: “¡si usted supiera los deseos que tengo de conocer a la niña! Vaya me conformo con una foto de las chiquitas... ¿Verdad que es algo muy grande ser padre?”. Ahora el que calla soy yo, pues el recuerdo de la mía se interpone. Poco después proseguimos...
Por el momento tengo dos aspiraciones: la primera es desarrollarme técnicamente en este tipo de pesca y poder así convertirme en maestro redero o en contramaestre; y la segunda es, en cuanto exista la posibilidad, de integrarme a una micro-brigada social de nuestro sector, pues vivo agregado y los hijos comienzan a llegar...”
Letran, joven y a la vez veterano marino del “Jagua”, viene en busca de Brook para realizar un trabajo. Este se pone en pie, y, con un “luego nos vemos”, sigue a su compañero. Hojeo mi libreta de notas y admito que esta incompleta. Por fortuna, creo que lo que me sobra es tiempo, para narrar la historia de Ángel Brook Castillo, machetero-pescador de 27 años de edad, tres veces Héroe Nacional del Trabajo y prestigioso tripulante de la “Flota Atunera de Cuba.”
Cuando Cuba-Reía: relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su “herencia cubana”, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo, -es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
GESTOR CULTURAL
INDEPENDIENTE
Autor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
Residencia: San francisco # 121 e/ San Lázaro y Buenaventura, Lawton, Ciudad Habana, Cuba.
Teléfono: 698-0247
www.dicernimientohumano.blogspot.com
Faifenazco.discernimiento.jorg@gmail.com

Atributo: Perspectiva

Atributo: Perspectiva
De: Jorge Francisco Faife Nazco
Asunto: Currículum Vitae Académico, magnitud y característica.
Referente: Alcance Social y económico.
GRADUADO EN:
ESCUELA TECNICA DE PESCA Victoria de Girón como.
· Patrón de Altura 3 años 1977
CENTRO POLITECNICO DE ELECTRONIA Eduardo García Delgado.
Como Técnico- Medio en.
· Control Automático Electrónico 4 años 1983
· Maquinas Computadoras Electrónicas 2 años 1987.
POST GRADOS O CURSOS.
Centro de Capacitación Técnica. Comité Estatal de Colaboración Económica.
· Asociación económica con Entidades Extranjeras 60 horas 1992
· Mercadotecnia 62 1992
· Depuración de aguas Residuales 42 1993
· Aspectos Técnicos referido a la activada del Proyectista General 180 horas 1993
Centro de Superación Bancaria Raúl Cepero Bonilla
· Mercado Financiero 51 horas 1993
· Banca Internacional 63 horas 1994
· Contabilidad General 80 horas 1994
· Análisis Financiero Aplicado 60 horas 1995
· Contabilidad Bancaria 54 horas 1995
· Verificación de Legitimidad de Billetes 1994
· Matemática Financiera 1995
Dirección de Capacitación. Ministerio de la Industria Pesquera.
· Normas Metodologías sobre Capacitación Técnica 80 horas 1992
· Acuicultura Integral 80 1992
Centro Nacional para la Certificación Industrial. Ministerio de la Industrial Básica.
· Operador de Procesos Industriales 190 horas 2009
Centro de Capacitación del MITRANS E. N. C. Camilo Cienfuegos.
· Gerencia General 50 horas 1994
OFICIOS.
· Chofer Categoría B y C Tercera y Cuarta.
· Cristalero y Cerrajero Automotor.
· Electricista Automotor
· Mecánico Automotor
· Mecánico de Refrigeración y Aire Acondicionado.
Años de experiencia o Desarrollo Técnico.
· Seis años de experiencia en la actividad operativa, marítimo portuaria.
· Seis años de experiencia en talleres Automotores.
· Seis años, como técnico A en electricidad en el departamento de tecnología. En la sub.-Dirección técnica en la otrora Empresa Constructora y Servicios técnicos Integrales de la pesca.
“Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
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Regla, Ultramarino Pueblo de Pescadores y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...“Museo de la memoria”.

Regla, Ultramarino Pueblo de Pescadores y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...“Museo de la memoria”.
Con domicilio legal en Regla, “La Flota del Golfo”, fue una escuela magnifica de pescadores donde el trabajo duro y excitante del sedal van de la mano con los azares del marinero de altura. Pero más allá del anzuelo, del palangre tenso en medio del océano, de las emociones en la pesca directa, están los hombres que complementan el quehacer de una campaña pesquera. De la misma manera que en el mar no hay pesca si no hay Barco, aquí tampoco habrá pescadores sin el Cocinero, el Maquinista, el Nevera, el Patrón o el jefe de Flotilla.-Ellos también son pescadores de toda ley.-Oír hablar a estos “Señores del Golfo” es saber de la importancia de su trabajo especifico; es ver como viven, luchan y han estado inmersos en nuestro acontecer Social. –Ellos han sido jóvenes y adultos, hombres sencillos y héroes, aprendices y maestros. Han avanzado, en fin, hasta ser los pilares de un destino.
“CHEO”, ese joven veterano del mar.
La “Flotilla de Cheo,” como todos llaman a ese Grupo de tres Barcos y 54 hombres que dirige José Antonio Castilla, es una de las escuadras más productiva de la Flota del Golfo. Y seria interesante saber como se las ingenian. Párese ser, que uno de los factores determinantes es la Unidad, y la compenetración que existe entre ellos. Pues en el mar una tripulación ha de ser una gran familia para que todo marche bien. Entonces viene a cuento –eso que se comenta, que Cheo, capitán de solo 37 años, -es como un Padre, para la mayoría de los pescadores que comanda. –con una edad promedio entre los 20 años abordo, casi todos los miembros de esta Flotilla han crecido al lado de su jefe, que por otra parte, es uno de los miembros fundadores de esta Flota, con más de 15 años de intenso trabajo en sus naves: veamos que nos dice el propio castilla..
-“Cheo”, ¿podrías hacernos un rápido recuento de tu trayectoria como hombre dedicado al mar y a la pesca?
-comencé a pescar de “niño”. Fue con mi hermano mayor, cuando vinimos con el viejo de Remedios para la Habana, con quien comencé en los Barcos. -Antes había hecho de todo: vendía periódicos, etc. A bordo primero fui mozo, fregando platos desde Yucatán a la florida; después pase ha trabajar de nevero. Era esa época de los Particulares. - ¿Y más adelante? - Con la transición Gubernamental, comenzamos a congregar lo que seria la actual Flota del Golfo. Aquí tuve la oportunidad de hacerme Patrón y luego Jefe de Flotilla...
Solicitar a “Cheo” que nos cuente algo definitivamente acerca de su vida pasada y que, además, tenga que ver con su presente, no es reclamarle un esfuerzo adicional. Para un pescador, hombre sencillo y cotidiano que mide los años en campañas pesqueras, los acontecimientos adquieren una dimensión extraordinaria y, a la vez temporal.
De cierta forma, el pasado y el presente, aunque bien diferenciados, están al mismo nivel de su conciencia. Otros hombres pueden mirar a atrás y ver solo años o vagos recuerdos. El pescador se mira a sí mismo moviéndose en los hitos de las historias. De este modo, los sucesos no se hacen viejos nunca; fueron, -pero están ahí. El tiempo es solo un surco en la cara, o el sol en la espalda. Y en el caso del relato que vamos a escuchar, estuvo en juego otra cosa definitiva. El honor del pescador, -el cual esta indisolublemente ligado a la cantidad de peces que este hombre con voz soberbia, se ha propuesto capturar...
“Juancito, el mago de las Ollas”
Juan Arozena – Juancito para sus compañeros, ha dedicado exactamente la mita de su corta vida de 30 años a trabajar en la flota del golfo. Y a pesar de haber desempeñado en los barcos labores tales como las de marinero de cubierta, encarnador y maquinista, es en la cocina donde a encontrado su verdadera afición. Hace apenas 5 años que juancito pasó un curso de culinario, y -ya es reconocido, como uno de los mejores cocineros de dicha empresa.
Sumamente satisfecho con su trabajo actual, este joven entusiasta de la buena mesa no deja de reconoce, sin embargo, que su más extraordinaria experiencia fue la resiente misión internacionalista que cumplió en Angola, también como cocinero.
Pero juancito ya esta de nuevo abordo de los Lambda. Y aquí en las aguas azules del golfo de México, entran las explicaciones, de como se asegura las cacerolas durante la marejada y de que manera se las ingenia él, con el arroz precocido,- después que un bandazo, que nos ha botado todo el agua, -nos enteramos también, de los secretos de este puesto de trabajo: “el cocinero en un barco-afirma Juan Arozena –es importantísimo. Multiplica la fuerza de trabajo de los tripulantes. Los mantiene contentos-y se reconoce como una labor que requiere gran dedicación.-hay que variarles constantemente el menú; que vean en ti el interés de hacerlo lo mejor posible, -porque, en general, los marineros no te protestan por los abastecimientos, sino la elaboración y el balance de esto. Por ejemplo, el mismo pescado es un plato que se puede hacer de mil maneras distintas. El dilema está, en que no dejen en la mesa los productos que confeccionaste. Además, hay que ser limpio a toda costa, ya que la higiene en las comidas es cuestión de primer orden.
El cocinero -concluye Juancito, es un hombre clave en los barcos. Es un punto focal todo el tiempo –tiene el poder de poner a la gente contenta o no, porque con un cocinero malo a bordo los hombres se disgustan irremediablemente. Y en lo que a mí respecta, son los catadores infalibles que se encargan de medirme el resultado del trabajo, -el cual debe servirles también a otros compañeros de mi profesión, -y me refiero a la opinión, cuando me reclaman en la lista de tripulantes.”-Para acompañarlos en la campaña de pesca.
Avilés, el Pescador Maquinista
¿Quién puede discutir que la mecánica no es una de esas pasiones humanas que absorben tanto,- como él más interesante de los entretenimientos? Para muchos, sumergirse en ese mundo de las piezas y las llaves, los acoples y las conexiones, es aceptar un reto de habilidad, como probarse en la solución de un rompecabezas concebido para adultos,- y el resultado final no va ser solo el mero acierto, sino también la utilidad.
Solamente por eso, “Pedro Avilés”, uno de los mas avezado Maquinistas de la “Flota del Golfo”, podría considerarse a sí mismo como un hombre realizado en su vocación. Sin embargo este mecánico, de alta mar va más allá en sus amores profesionales. Su trabajo específico, le permite alternar con otro oficio para él, igual de sugestivo y que le hace sentirse definitivamente satisfecho: el de pescador.
“Yo puedo estar en el cuarto de maquina,-nos explica Avilés,-enfrascado en mi labor respectiva, como en las tantas veces que he empatado el día con la noche reparando mi Barco o de otros compañeros; Pero lo mío es la pesca. “¡Es grande la ansiedad que me produce los logros o los desaciertos de mi Barco!”
Cualquier rotura mecánica no es gran problema para este mecánico-pescador. Sus camaradas de a bordo bien lo saben. Porque, además de ser uno de los maquinistas más tenaces de la empresa, Pedro Avilés cuenta ya con 15 años en la especialidad, lo cual hace que su palabra adquiera fuerza de ley en la materia; se trata de un trabajo duro. Un maquinista de nuestra flota tiene también que ser electricista, plomero, etc. Debe conocer de todo lo que tenga que ver con el estado técnico óptimo de los equipos de la nave. Tanto el rendimiento de la campaña de la pesca como, en ultima instancia la propia seguridad de los tripulantes, depende de ello. Tenemos, -es cierto, que un barco-taller en la zona, pero no siempre hay todas las condiciones para enfrentar los problemas. Entonces tiene uno que arreglárselas. Yo, al menos asta ahora, he salido bien y nunca he tenido que irme a remolque asta la Habana.
Almenares: con la responsabilidad en las Manos
Un marinero sin Barco podría ser la cosa más triste del mundo. Pero “Oscar Almenares” esta contento, sumamente contento, sin su barco.-La primera nave que había tenido fue aquel pequeño bote con el que, siendo aún un “niño”, se ganaba la vida cargando pasaje desde “Cayo Mambí al Canal”, en “Saqua de Tánamo”. Después había obtenido la beca en la “escuela de pescadores” de playa Girón, de la que había egresado como marinero de cubierta. Mas adelante vino el “Instituto de Pesca Andrés Gonzáles Lines”, que lo Graduó de Patrón de altura. Y ya hacia, 14 de años, que andaba a bordo de los barcos de la “Flota del Golfo”.
En total, 20 de sus 29 años en barco, -como piso de residencia. Y ahora Almenares estaba alegre porque se le habían agregado dos nuevas responsabilidades, las cuales sumaban “tres barcos” en vez de uno.
-Si, -nos argumenta Oscar, - que ésta se ha convertido en una campaña extraordinaria para mí. He tenido la oportunidad de salir al mando de toda una “Flotilla de Pesca”, lo que constituye un paso muy importante en mi profesión.
-¿Porque tres barcos, Almenares?..
- Antiguamente las embarcaciones trabajaban solas. Luego se comprendió la ventaja de operar en equipo, pues así se le saca mas provecho a los pesqueros, y se coordina mejor el trabajo. En nuestro caso, tres embarcaciones es la cifra que garantiza una mayor movilidad y una óptima explotación de las zonas de pesca.
-¿Y para qué un Jefe y, Además, sin Barco?
- Una Flotilla sin Responsable, lógicamente seria un caos. Debe haber alguien que, por su experiencia, sepa de los mejores fondos, de un puerto seguro cuando haya mal tiempo, de la cálida de la captura y esté al tanto de las operaciones de la escuadra en su conjunto. Y éstas son muchas responsabilidades para alternar, además, con el mando de una nave especifica. Por eso, el jefe de la Flotilla a de estar, de cierta forma, en los tres barcos al mismo tiempo..
Almenares estaba contento. Muy contento también porque el día antes, de esta conversación, su Flotilla había cumplido con cuatro días de antelación, su plan para la campaña.
.Durante el pasado mes de abril, La Flota del Golfo mantuvo su plan de producción al 150 % de cumplimiento, lo que le augura un año exitoso de pesca.
En estos logros se destacan prácticamente todas las Flotillas y las embarcaciones de dicha empresa, ocupando los primeros lugares el Lambda 109, que en dicha fecha acumulaba el 294 % de cumplimiento de su plan, y los Lambda 102 y 23, que a su vez tenían el 242 y el 236 %, respectivamente. Y precisamente en ese mes de abril, que serraba el “primer cuatrimestre de 1980”a la Flota del Golfo solo le restaban 400 toneladas para cumplir el plan de producción a ella asignado para el primer semestre del presente Año.
Cuando Cuba-Reía: relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su herencia cubana, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo, -es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
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Autor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
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El golfo de Campeche y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...“Museo de la memoria”

El golfo de Campeche y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...

“Museo de la memoria”
“Campeche”
-Si la ruta 15 no esta adelantada en su frecuencia de espacio, -por tiempo. Desde el distrito “Víbora” hasta la habana Vieja, uno llega en 45 minutos... Pero desde el muelle del Mariel hasta la zona de pesca en el banco de Campeche, hay que navegar durante tres días. -Si están a bordo de uno de los barcos camaroneros de acero. Esa es una de las razones fundamentales por la que es preciso que se realicen, campañas de 60 días: por la distancia que hay entre Cuba y el pesquero en esa parte del golfo.
El Banco toma su nombre de San francisco de Campeche, uno de los primeros puertos por donde los españoles empezaron a sacar las riquezas de México. Lo que provoco, -por cierto, que toda aquella región se convirtiera bien pronto en escenario de la piratería Inglesa, holandesa y francesa.
En esta zona abunda mucho el Penaeus duorarum o “camarón Acaramelado” de gran importancia comercial. Este crustáceo se comporta de un modo extravagante: sus migraciones son complejas e impredecibles, y además, durante el día suele enterrarse en el fango de los fondos marinos y no sale asta después que ha oscurecido completamente.
“El viaje”
Desde el punto de vista improductivo, los dos primeros días de travesía hasta Campeche trascurren sin penas ni glorias. -No hay mucho que hacer, -a bordo se duerme, se relatan historias, y se hacen chistes... Los pescadores, con su natural inclinación a exagerar un poquito las cosas, suelen recrearse con el recuerdo de sus “aventuras” durante los días que han permanecido en tierra, entre una campaña y otra. En alta mar, el poder de “evocación” de los marinos es algo muy serio. Y si no pruébenlo.
La presencia de tres periodistas a bordo de un camaronero fue acogida sin reserva. Y así, -el viaje en el F-14, uno de los congeladores de la “Flota Camaronera del Mariel”, se inicio con largas y frecuentes charlas, -las cuales, en gracia a las perturbadoras marejadas y al “norte” que acababa de romper, eran coronadas con “Ron Legendario” -para combatir un frió considerable, que nos perseguía desde el cabo de San Antonio.
De modo que nos fuimos conociendo mutuamente; y hablamos del camarón, como es natural, y de los lances de enero y febrero, que “siempre son flojos porque el bicho se pierde” –y de las metas, y de la vinculación del salario con la norma, y de las dificultades de lograr tripulaciones fijas para los barcos, y de la técnica de los japoneses, que “le saben un mundo a este negoció”. Y hablamos también de la vida, del matrimonio, de las mujeres –el eterno tema entre hombres solos-, de la amistad, de los principios... Se intercalaron tópicos como el karate, la televisión en colores, el libro El país de las sombras largas, la actual serie beisbolera y las guarachas de Los Latinos y de la Ritmo Oriental. Y el que más y el que menos relata alguna “bronca” que lo tenia como protagonista... y por vencedor, desde luego.
No se olvide que la flota Camaronera del Mariel se nutrió, desde sus comienzos, con 400 jóvenes columnistas; Y que, -actualmente, un gran porcentaje de la fuerza laboral que trabaja en la mar esta compuesta por egresados de la escuela de pesca Victoria de Girón. Lo cual quiere decir que el espíritu imperante en esta unidad del “Instituto Nacional de la Pesca” es un espíritu dinámico, inquieto, vigoroso y divertido; pero también responsable, laborioso y competente. Y es en esta Armonía de conjunción, precisamente, donde radica tal vez el éxito de la Flota Camaronera del Mariel. Porque dentro del marco impetuoso que brinda, a cualquier empresa la participación de la juventud, se destaca una tónica organizativa consecuente con esas características. Y el resultado, por lo tanto es positivo.
“La Tripulación”
Tomemos ahora, por ejemplo, A los hombres del F-14. -Un día, antes de llegar a la zona, los tripulantes de la embarcación “se ponen para las cosas” y se comienzan a armar los chinchorros. El inconfundible olor del alquitrán se esparce por el barco. El Capitán, el piloto, el tecnólogo y los marineros; -empiezan sus respectivas faenas. Las Redes, enrolladas asta entonces, se extienden sobre la cubierta, y aparecen guardacabos, bureles, trallas, cadenas, grilletes... Fuertes olas de un azul intenso, regañan los costados de la embarcación y el agua entra sin miseria por las bocas de tormenta, enfriando los desnudos pies de los marinos. –se labora mañana y toda tarde. Cables y sogas se deslizan por tamboras y pastecas en un misterioso concierto que solo los pescadores de camarón son capaces de entender. Al cabo del día, la arboladura de la embarcación ofrece un aspecto de tramoya que es muy característico de este tipo de barco. Desde el Capitán Félix R. Sáez, de 26 años. Hasta los dos alumnos de la escuela técnica de pesca Victoria de Girón que viajan abordo en periodo de práctica –14 tripulantes en total, no hay más que una década de diferencia: el Indio tiene 26 años y Faife, como le llaman al estudiante Jorge Francisco –el tercer periodista, tiene 16 años. –“La edad promedio en el F-14 es, pues de 23 años”.
Esto confirma lo que decíamos más arriba. La Nave esta gobernada por un “Cienfueguero” que habla con sus maquinistas y con sus marineros en un mismo y singular lenguaje: “el lenguaje” de la juventud. Y se entienden perfectamente. Hay un momento para las bromas y un momento para el trabajo; hay ocasiones para reír y ocasiones para exigir el cumplimiento de las labores de la tripulación. Y así ocurrirá durante toda campaña..
Un capitán descalzo mientras navega, “el Indio” -está como el sol -sube y baja del puente de mando -habla por la radio Fonia -agita a Víveres, el cocinero, para que tenga lista la comida de los tripulantes -Conversa sus criterios con su jefe de maquina, el inmenso Guantanamero Roberto Portuondo y demanda más actividad con un simple recordatorio, -“caballero no se duerman que estamos vinculados!”
Hemos visto a Gustavo Martines trepar por el tangón y quedar suspendido sobre el mar, a diez metros del costado del barco, moviéndose con tanta seguridad como si pasease por la Rampa-ave. 23. Y luego hemos sabido que Gustavo, con sus 22 años, su fuerte musculatura y su voz ronca y un tanto brusca, fue elegido como “el mejor tecnólogo” de la Flota Camaronera del Mariel, en 1974, por la calidad del camarón procesado por él -en ese Año.
Hemos visto a José Aldana, el segundo Maquinista, serio y preocupado -cuando se tupieron las bombas de achique, y en ese momento no podíamos imaginarnos que fuese un excelente tocador de tumbadora en su nativo Mayarí Arriba.
Hemos sostenidos espesas muelas-conversación con Portuondo, hemos bromeado con Gordin, con Macías, con Leyva -el joven del espeldrün, con Paniagua y con Quintín.
Hemos conocido al inefable y trabajador Ofarril –“sée.. sée.. asere”, y hemos escuchado, hasta contagiarnos, los frecuentes epítetos, saludos e interjecciones que Armando, el Jabao Grande, suele condensar en una sola palabra, pronunciada con toda la fuerza de un Santiaguero: “Hierro!”
Hemos visto a los estudiantes, Pedro Pablo Apaceiro y el flaco Jorge Francisco (FaifeNazco.discernimiento.Jorg@), hacer sus primeras e insegura armas como marinero de Cubierta.
Y hemos aprendido con el “Indio” como se cala un chinchorro doble, como se dirige la operación de leva en las frías madrugada de Campeche, como se coordina el trabajo de un Congelador y de los neveros que integran la Flotilla que él dirige, como se “peinan” las cuadrículas cuando se busca camarón de talla, como se fija el Rumbo durante las noches despejadas,..
“Los Portuarios”
Puesto en la disyuntiva de escribir acerca de esta unidad del Instituto Nacional de la Pesca y de los 1364 hombres y mujeres que la integran, resulta difícil para uno sustraerse a la tentación de emplear un tono próximo a lo apologético. Porque después de visitar el aria de la Flota Camaronera del Mariel, de hablar con sus dirigentes, de recorrer sus muelles, talleres y varaderos, de entrar y salir en las dependencias administrativas y de servicios, y de navegar luego por un tiempo a bordo de un Barco Camaronero por el Banco de Campeche, a 600 millas de distancia del Mariel, un periodista termina por rendirse, francamente admirado, ante la evidencia de una organización precisa, eficiente y productiva. Añádase a ello el “capital humana”, camaderil y responsable, -al mismo tiempo de los que pescan en las aguas del Golfo, gente joven y bragada. Que ofrecen sus brazos y su esfuerzo constante en una acción envidiable -que los libera completamente de la rutina de muchos empleos burocráticos o sedentarios, y se estará dé acuerdo con nosotros de que estos muchachos si son personas de Respeto,...
Cuando Cuba-Reía: relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su herencia cubana, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo, -es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
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Autor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
Residencia: San francisco # 121 e/ San Lázaro y Buenaventura, Lawton, Ciudad Habana, Cuba.
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Cayo Hueso y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...“Museo de la memoria”

Cayo Hueso y Bacardí-Moreau un referente estándar de familia,...
“Museo de la memoria”
“En Cojimar...” Los primeros viajes de “Ernest Heminguey” a la Habana, los realizo en barco desde “Cayo Hueso”, a finales de la década del 20. Es esta su primera visión del mar en aguas Cubanas. En el libro de Mary Cruz, que versa sobre la estancia del famoso escritor en Cuba. Plantea que el mundo humilde de nuestros pescadores le sirvió para conocer al pueblo de Cojimar. Pero definitivamente es la pesca quien lo vincula a este País.
Este explorador del siglo xx estaba convencido de que “el Golf Stream o Corriente del Golfo, y las otras corrientes oceánicas, son los últimos parajes del globo que pueden considerarse como cotos no descubiertos” Y fue esta certidumbre, sin dudas, lo que lo hizo recalar a las costas de Cuba.
Los viajes aéreos entre Cayo Hueso y La Habana comenzaron históricamente en 1920 con el primer vuelo comercial Internacional de Estados Unidos, y terminaron de manera abrupta en 1959
Con la transición violenta que tomo’ el poder.
Cincuenta años después, el director del Aeropuerto Internacional de Cayo Hueso. “Peter Horton”, opina que el restablecimiento de la popular ruta “Se debía haber hecho hace mucho tiempo”.
La idea de Solicitar la condición de Puerto de Entrada desde Cuba fue de “Michael Browning”, líder del Comité sobre Cuba de la Cámara de Comercio de Cayo Hueso.
Peter Horton dijo, que en caso que el mercado de Cuba se abra,- espera que Miami y otras grandes ciudades se mantengan como los centros principales de intercambio. Pero agrego’ que cree que el Aeropuerto de cayo Hueso, que ahora presta servicios a unos 453,000 pasajeros al año, serviría de punto de partida y llegada de turistas hacia y desde Cuba, Así como un verdadero motor de actividades de la Aviación privada.
“Creo que veríamos muchas Avionetas (hacer el viaje)”, dijo. “Hay una enorme diferencia entre un
Vuelo de 90 millas y uno de 200 o 300, agrego’. “elnuevoHerald”.
Las negociaciones sobre el servicio directo de correo y la inmigración no indican que se acerque el fin de décadas de hostilidad entre los dos países.
Durante mucho tiempo, el gobierno cubano ha entorpecido las negociaciones sobre el tema, argumentando la posibilidad de que grupos exiliados radicales puedan enviar bombas.
También ha insistido en que el servicio de correo sea una parte importante de normalización del tráfico comercial aéreo, algo a lo que Washington se ha opuesto debido al embargo comercial. Entre los dos países, donde solo hay vuelos fletados
“El correo no llega por arte de magia,” dijo Vázquez Portal-escritor Cubano. “Llega en aviones y Barcos, y la llegada del correo en mas aviones y Barcos. -Significa algo, de modo que este paso tiene una intención comercial, y política muy importante. Y solo es la punta del iceberg. “elnuevoHerald”.
Cuando Cuba-Reía: relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su herencia cubana, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo, -es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
“Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”-Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
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Con derecho al cansancio

Con derecho al cansancio
Por: Julián Antonio Gallardo Arbella.
Me recordaba estando dentro de la ruta de ómnibus P1, que va desde el punto de salida situado en la “Rosita” de San Francisco de Paula en San Miguel del Padrón (SMP), hasta Playa, cuando hace unos años atrás un funcionario del Consejo de la Administración Municipal (CAM) de SMP, dentro de un M7 (camión guagua de transporte urbano), llamados popularmente “Camellos” y que cubría la ruta desde el Cotorro hasta la Plaza de la Fraternidad, en la Habana Vieja; como este representante del Estado, que pocas veces subía a estos camiones de transporte de pasajeros en la Capital, se dedicó a contar la cantidad de personas mestizas y negras que viajaban en estos transportes…
-Veo un ligero forcejeo dentro aquel metrobus y pienso que la persona a la que hago referencia trataba de bajar, pero realmente lo que hacia era mantenerse dentro del mismo como un pasajero y no desabordar del camión que al parecer no le resultaba agradable. Precipitadamente logra llegar hasta las ventanillas del lateral opuesto a las puertas, donde yo me encontraba de píe, y creí que se desmayaría… Ya estaba a mí lado, cuando sofocado me comentó:
-“Por fin… ¡Conchooo!, llegué a la orilla… -Estamos rodeados y no es de agua”…
Luego de saludarme y referirme que se alegraba de ver una cara conocida en aquel fenomenal transporte, y de hecho un blanco, me confiesa su asombro por la cantidad de personas de tez negra y mestizos que había en la calle; y particularmente, dentro de lo que llamamos por aquellos tiempos “Camello”.
-Estoy sin carro hace más de una semana y no aguanto más. –me comenta extremadamente irritado. -Las caras de la gente son horribles… ¿De dónde sale tanta gente fea? – así a muy baja voz me murmura entre dientes este señor, quien prosigue hablando atónico dentro de aquello que al parecer no estaba acostumbrado a formar parte de su plan de trabajo diario.
-Bueno viejo, cógelo con calma que no es para tanto, -le expongo, esta es la lucha diaria del cubano y el trajín para ir a trabajar, -le comento muy animadamente, aunque el hombre no da crédito a lo que esta viviendo.
-“¡Qué lucha ni que cara!”, -me responde sin casi dejarme terminar.
-“¿De dónde salen tantos negros?, yo los cuento desde que estoy sin carro y tengo que subir a la cosa esta. Es como un castigo, porque para colmo, el carro que tengo asignado no tiene piezas de repuesto y esta roto desde que entro, y los viajes a la provincia, cuando no he podido coger una botella con alguien del CAM para acá, tengo que joderme en esto. Que aburrido estoy de todo esto…”
Corría el año 2005, las exigencias, las leyes de Lage, y todo el tira y jala de aquellos momentos le hacían daño a uno de los tantos, que como otros poseían determinadas comodidades en su vida laboral y particular a cambio de ocupar diversos cargos dentro de la dirección del Gobierno, organizaciones de masas y de dirección.
Para ser más explicito y poner uno de los múltiples ejemplos, no solo del caso en cuestión, sino de otros. El presidente de la Casa del Combatiente (CC), en su circunscripción era el Delegado y a la vez el representante a la Asamblea Nacional; por la CC le encomendaban otros cargos y debía asumir algunas exigencias en el municipio porque no contaban con personas, ni militancia para solventar las vacantes.
Muchos de estos casos eran y son conocidos por la población sanmiguelina, esta fue una época donde decidieron permitir que personas sin afiliación política favorable al Sistema, borrachos y hasta casos de cuidado, asumieran como delegados en poblados tales como, por mencionar alguno, San Francisco de Paula; alcohólicos, religiosos y otros, fueron elegidos sin celebrar asambleas y luego iban a la casa y les decían: -“tú eres el delegado”, -la persona quedaba sorprendida, -“ve hacerte las fotos temprano y prepara una autobiografía para que la entregues mañana en el CAM”; ¡pero eso es ya!”
Y así es, como esto ha ido funcionando.
“Al ciudadano le corresponde la función de evitar que el gobierno caiga en el error”
-Robert H. Jackson, Juez Adjunto de la corte Suprema de los EE.UU. American Communications Association vs. Douds, 1950.
Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”—Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así:
“¡Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
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Cuando Cuba-Reía, -se relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).

Cuando Cuba-Reía, -se relanza la gran cerveza de Cuba,… Bacardí USA (ENH).
Por ELAINE WALKER.
Este apellido Bacardí-Moreau viene a ser el tronco principal de esta familia. La constituyo Facundó Bacardí Mazó a los 30 años de edad, al casarse el 5 de agosto de 1843 Lucia Victoria Moreau, de 21 años de edad.
Nació Facunda Bacardí Mazó en el mes de octubre del año 1813, en el poblado de Sitges, principado de Cataluña, y sus padres fueron Juan y Maria. Lucia nació el 23 de diciembre de 1822, en San Luís de los Caneyes, provincia de Oriente; hija natural de Maria Magdalena Moreau, sus abuelos Maternos fueron Pedro Benjamín Moreau y María Luisa Gogué, naturales de Jeremías, Santo Domingo. La madre de Lucia murió el 27 de marzo de 1825, y quedó ésta al cuidado de sus abuelos.
El matrimonio Bacardí-Moreau tuvo en santiago de Cuba a Emilio Bacardí Moreau, escritor, patriota, y hombre público de probada solvencia Moral. Nació Emilio el 5 de junio de 1844, Juan en 1846 (murió el 8 de septiembre de 1852, a los seis años de edad); Facundo Miguel Hilario el 14 de enero de 1848; Maria Magdalena Marina, el 24 de noviembre de 1851; José nace en Barcelona en 1854, fue Bautizado por José Bacardí Mazó a través de un poder que otorgó a Daniel Arabitg para que lo hiciera en su nombre; y Amalia Lucía, que nació el 28 de mayo de 1861.
Fueron propietarios de la empresa Bacardí, los hermanos Emilio, Facundo, José, Amalia y Enrique Schueg Chassin, esposo de esta Última.
Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”—Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
La cerveza más famosa de Cuba está volviendo por sus fueros en el sur de la Florida.
La nueva versión de Hatuey de Bacardi USA contiene una fórmula de primera con un parecido asombroso a la legendaria marca cuyas raíces se remontan a Santiago de Cuba en 1927.
Rafael Díaz-Duque, quien trabajó en la fábrica de Hatuey en Cuba, ha estado esperando con entusiasmo la última versión. Pudo probarla por primera vez en una fiesta de lanzamiento en South Beach y le pareció mucho mejor que la versión anterior que Bacardí introdujo en Estados Unidos a mediados de la década de 1990.
La cerveza Hatuey ha estado completamente fuera del mercado por más de un año. La malta Hatuey sigue disponible y no ha sufrido cambios.
“Esto es más o menos lo mismo que yo recuerdo de Cuba”, comentó Díaz-Duque, de 86 años, quien vive en Kendall.
Justo a tiempo para las fiestas del 4 de julio, la nueva Hatuey empezará a llegar a los bares, restaurantes y licorerías de los condados Miami-Dade y Monroe. La expansión a los condados Broward y Palm Beach tendrá lugar más tarde este verano, y arribará al resto de la Florida y Estados Unidos según la demanda.
Hatuey lleva el nombre del cacique indio del siglo XVI procedente de La Española que encabezó la resistencia de los indios cubanos contra los españoles. En su momento de mayor esplendor, en 1960, representaba más del 50 por ciento del mercado de la cerveza cubana, con ventas de más de 12 millones de cajas al año. Aún despierta sentimientos de nostalgia entre los cubanos, y un recuerdo de su hogar no muy diferente de un buen habano.
En el momento de la revolución cubana, Hatuey era de hecho un negocio mayor que el ron Bacardí. Pero la familia Bacardí decidió que sería más fácil lanzar internacionalmente su marca de ron que competir en el ya atestado mercado de las cervezas.
“Esta cerveza y el nombre de Hatuey ayudaron a Bacardí a colocarse en el mapa internacional”, afirmó Aura Reinhardt, vocera de Bacardi USA .
La flamante versión de Hatuey se fabrica de manera artesanal en pequeñas cantidades y es una cerveza tipo “ale” de color dorado. Thomas Creek Brewery en Greenville, Carolina del Sur, está produciendo no más de 800 cajas por lote. La caja tiene una onda retro con el cacique indio y su peinado distintivo en su logo rojo, amarillo y azul.
“Queremos mantenerla exclusiva”, comentó Anler Morejón, gerente de la marca Hatuey. “Nosotros creamos la categoría de cerveza de primera en Cuba. Este es el lugar en que tenemos que estar. Bacardí es una empresa de productos de primera”.
Ese no fue el caso con la versión previa de la Hatuey de Bacardi USA. Era una cerveza mucho más ligera, producida en masa en Estados Unidos a partir de 1995. Cuando Bacardí detuvo su producción hace año y medio, estaba vendiendo 15,000 cajas al año.
Esta vez, Bacardí se propone aprovechar la popularidad de la industria de producción artesanal de cerveza, la cual sigue siendo el segmento de más rápido crecimiento del mercado de la cerveza. La producción artesanal de cerveza vio en el 2010 un crecimiento en su volumen del 11 por ciento y un salto del 12 por ciento en el total de ventas al por menor, de acuerdo con la Asociación de Cerveceros, en comparación con una bajada del 1 por ciento en el volumen de ventas de cerveza en general en EEUU. Pero la producción artesanal de cerveza sigue siendo una parte pequeña del mercado de la cerveza, de $101,000 millones, con ventas de $7,600 millones en el 2010.
Richard Amundsen, consultor de mercadeo de bebidas radicado en Coral Gables, consideró que el cambio hacia el mercado de la cerveza artesanal era una medida inteligente por parte de Bacardí. Amplió que la nueva Hatuey era un “producto excelente”.
“Ellos están respondiendo a lo que el mercado quiere”, comentó Amundsen, ex gerente de mercadeo hispano de J. Schlitz Brewing. “Tienen que ser agresivos en cuanto a respaldar el producto con publicidad y sólidas relaciones públicas para que la gente lo pruebe”.
La clave es conseguir que clientes como Jody Giraldo vuelvan a probar la Hatuey. A Giraldo le gusta apoyar su herencia cubana, pero nunca le gustó la versión estadounidense de la Hatuey. Esta vez, quedó impresionado.
“Esta cerveza tiene mucho más cuerpo”, comentó Giraldo, de 34 años, cubano americano de Miami que trabaja en la industria de los servicios financieros. “Está mucho mejor empacada. Se parece más a lo que nuestros antepasados tenían en su tierra”.
Giraldo es exactamente el mercado de destino que Bacardí tiene la esperanza de atraer con su nueva versión de Hatuey, la cual está destinada a consumidores de más de 30 años a los que les gusta la sofisticación de una cerveza artesanal que se puede disfrutar con una gran variedad de comidas.
Un paquete de seis cervezas de Hatuey se venderá a $8.99, dos o tres dólares más que la versión anterior en el mercado de EEUU.
“No se trata tanto de abrir una lata de cerveza frente al televisor. Tiene que ver más con reunirse a beber en compañía de familiares y amigos”, indicó Reinhardt. “Creemos que este producto nos puede ayudar a llevar nuestro negocio a un nivel más alto”, subrayó.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
GESTOR CULTURAL
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Editor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
San francisco # 121 e/ San Lázaro y Buenaventura, Lawton, Ciudad Habana, Cuba.
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“Ernest Hemingway y los peces de Pico en Cuba”.

“Ernest Hemingway y los peces de Pico en Cuba”.
El 28 de junio de 1891 aparece en la literatura Cubana un cuento sobre la pesca de Aguja en Casablanca, escrito por Ramón Mesa y Suárez Inclán (1861-1911), con él titulo “El Pescador” y del cual citamos los fragmentos siguientes:
“(...) Su pesca supone buena ganancia por su carne abundante y solicitada; pero es de lo más arriesgada y penosa. El Animal de gran corpulencia, pues es común que alcance dos o tres metros de largo y doscientas o trescientas libras de peso, -no bien siente la herida del anzuelo emprende azorado un rápido nadar a gran prefundida y en todas direcciones, llevando la barquilla del pescador en carrera vertiginosa sobre las olas. El hombre ha de emplear toda su práctica y destreza en aquella lucha, en que le toca la más débil parte por hallarse fuera de su entorno. Un descuido o la poca maña expone a la zozobra la barquilla; hay que arriar cordel y no cogerlo solo en breves y precisos instantes; la aguja no comienza a dar muestra de debilidad sino al cabo de largas horas, a veces 6 y 8, que es cuando se consigue fatigarla.
“(...) Antes de colocar la presa en la barca, el pescador procura matarla, hiriéndola con un arpón, y entonces se entabla a menudo en medio de las sombras de la noche, una lucha tensa, a brazo partido, en que no es raro que el hombre sea lanzado al agua con el pecho atravesado por la temible aguja del pez.
El coraje y la tenacidad de estos pescadores cubanos estimulan a varios escritores. En este siglo, se destaca entre otros Enrique Serpa (1899-1968) con los cuentos “La Aguja” y “Aletas de Tiburón”, pero la obra más completa que se ha escrito sobre los pescadores de aguja de La Habana es, sin lugar a dudas, “el Viejo y el Mar” de Ernest Hemingway (1899-1961) la cual movió a la academia Sueca a concederle el Premio Novel en 1954. En dicha novela se narra la lucha de un viejo pescador de Cojímar (Santiago) contra una gigantesca Aguja, la cual se convertiría en una alegoría de la lucha entre el hombre y la naturaleza.
Durante la primera mitad del presente siglo, el Estado Cubano concedió poca atención a la pesca. Ello se refleja, además, en los pocos artículos publicados en la Revista de Agricultura y un Catálogo de peces escrito por Palma. En éste aparecen fotos de la pesca Deportiva de la “Aguja”, “Casteros”, “Petos” y Atunes en la Habana, introducida al parecer por los norteamericanos en las primeras décadas del siglo. Contrastan en dichas fotos las embarcaciones empleadas por los humildes marinos, pescadores del golfo, donde a diario arriesgaban sus vidas.

La década del cincuenta resultó de relativa importancia para la organización de la actividad pesquera en Cuba, aunque Socialmente fue nula.
Ello podría estar dado por varios factores socioeconómicos: primero el de ganar simpatía entre los pescadores, con fines electorales, ya que sí bien éstos no constituían un grupo social fuerte ni estaban organizados, -en numero era una cantidad importante. Se estimaba que en 1957 existían ya unos 12 930 pescadores, de los cuales dependían unas 137 580 personas, lo cual equivale a cerca de un 5% de la población rural según el censo de 1953. Por otra parte, la pesca había cobrado un mayor peso económico relativo. Se estima que el valor de la producción pesquera en 1952 fue de alrededor de 7.6 millones de pesos y en 1957 se exportaron cerca de 3 045 TM de aguja. Estos factores, unidos probablemente al interés personal de dar mayor peso jerárquico al aparato burocrático, contribuyeron a que en 1955 se creara el Instituto Nacional de la Pesca y que en octubre de 1956 comenzara a editarse la revista Mar y Pesca, que desempeño una labor divulgativa sobre las tareas de los hombres de mar.
Ya en 1952 se emplean en cuba palangres artesanales para la captura de peces de pico los cuales se calaban de 3 o 4 anzuelos. Se conocían bien las arribazones (corridas) de peces de pico, que eran bien aprovechadas por los pescadores. Para esa época existían 9 localidades fundamentales en la Habana: Santa Fe, Jaimanitas, Río Almendares, La Habana, Cojimar, Bacuranao, Guanabo, Boca de Jaruco, y Santa Cruz del Norte. Además se realizaban Pesquerías similares en Cabañas, Mariel, Bahía Honda, Morrillo y La Mulata.
Los precios que se pagaban por estas especies eran altos en relación con otros ($ 0.25 / libras), siendo superados solamente por el pargo colorado y el camarón ($ 0.32/ libras), El Resto de las Especies se les pagaba a los pescadores a menos de 0.19/ libras.
En otras Localidades del país, como manatí, Puerto Padre y Jíbara, se señala que ya en 1952 se pescaba la “Aguja Prieta” en el invierno y la “Aguja Blanca” en el verano. En otras zonas de la costa norte y del sur -estas especies eran observadas pero no se pescaban.
En el Anuario Estadístico de Cuba, publicado en 1958 por el Ministerio de Hacienda, se incluyen capturas solamente de 21 delegaciones del INP para 1956 y de 31 para 1957, por lo cual estas estadísticas están incompletas y son poco confiables, según reconocen los propios Autores de la Obra.
En octubre de 1958 realizo su primer viaje exploratorio en aguas cubanas el palangrero Japonés “Sumiyoshi Maru”, que fue contratado para adiestrar pescadores cubanos en el uso del palangre largo. Sus resultados evidenciaron el éxito de estas pesquerías, más sino fue asta años -más tarde en que se comenzó a explotar establemente la zona, con este Arte.
En 1964 se crea, la empresa “Costa norte”, que agrupo las 7 unidades palangreros de la costa norte de la habana: Boca de Jaruco, Guanabo, Cojímar, Río Almendares, Jaimanitas, Mariel y Cabañas. La pesca con palangre de corto radio de acción también se extendió a otras localidades como Puerto Escondido –donde ya existía una fuerte tradición pesquera-, así como en varias provincias Orientales como Pilón, Cabo Cruz y Santiago de Cuba. En 1977 la empresa “Costa Norte” se unió a la “Flota del Golfo”, permaneciendo solamente tres establecimientos en la misma: Cabañas, Jaimanitas, y Boca de Jaruco, auque después se incluiría, Cojímar. Las capturas de peces de pico al norte de la habana aumentaron hasta un máximo registrado en 1975 de cerca de 750 TM, a partir de las cuales comenzaron a decaer. ¿Que ha sucedido con estas pesquerías?
Podría afirmarse, sin ánimo alarmista, que el recurso pesquero de los países en desarrollo está ecológicamente en crisis. Y, lógicamente, esta critica situación amenaza la supervivencia de miles de familias de pescadores y la nutrición de millones de personas no solamente de allí, sino también del mundo desarrollado.
Las Causas de estas crisis son múltiple y afectan mayormente a la pesca Rivera, o sea, aquella practicada por pescadores artesanales utilizando embarcaciones y implementos simples. En contraposición a la pesca industrial, que sé práctica con embarcaciones y equipos tecnológicamente avanzado, ocupando escasa mano de obra, la pesca artesanal, al contrario, requiere de muchos brazos y opera con tecnología elemental. Otra diferencia de gran importancia estriba en los efectos ecológicos, pues mientras la pesca industrial es potencialmente destructiva del recurso la artesanal no altera el ambiente ni amenaza la supervivencia de poblaciones ícticas sanas.
Los Problemas de la pesca artesanal en cuba son similares a los que experimentan, por ejemplo, los pescadores del Sudeste Asiático. En el ambiente marino, la pesca comercial de arrastre en la plataforma continental no solamente quita de la boca del pescador artesanal el sustento diario de su familia, sino que artera la ecología y -merma la productividad-, al destruir arias del fondo que sirven como sitio de reproducción y zonas de alimentación para peces, crustáceos y moluscos durante la primeras etapas de su desarrollo. -con la agravante, de que las empresas les interesa únicamente explotar langosta, camarones, Jaibas, y pescado fino, desperdiciando en ocasiones la porción de captura que no es exportable o vendible internamente a precio elevado...

Para no continuar -con la cadena de prisioneros del Saco Jurídico-la peligrosidad social PRE-delictiva de la que son victimas, marinos pescadores del Golfo o “Museo de la memoria” y citando el caso del Señor Pánfilo es preciso por parte del Gobierno de los Estados Unidos -una condición preferencial, -con él Autorizo a realizar “la pesca no comercial” en las aguas del Litoral marítimo del Estado de la florida.,
-con el fin de que estas personas “Emblemáticas” -puedan alimentar a sus familias y al Ultramarino pueblo de Regla, el cual se encuentra bajo un deterioro de su “cultura pesquera”, a consecuencia del carácter centralizado de que es objeto, por la administración del País. Que llevo a la otrora Industria Pesquera a su cierre total.,
Quedando sin empleo personas Emblemáticas, que hoy conviven en prisión, al no adaptarse a vivir sin “memoria”.
… “los limites de nuestro lenguaje son los limites de nuestro mundo”. Y si dicha afirmación merece ser pensada y repensada -es precisamente- porque el mundo es una construcción de la expresión Social.
La crisis científica, política, ideológica y de comprensión de la situación que párese definir el mundo contemporáneo, ha dejado en apariencia un considerable vació existencial en el territorio del pensamiento de alcance y desarrollo critico.
Allí donde hace apenas tres décadas emergía un proyecto de transición estándar social y una voluntad clara de comprensión se inscribe hoy la “desorientación y la improvisación”.
“Al ciudadano le corresponde la función de evitar que el gobierno caiga en el error”-Robert H. Jackson, Juez Adjunto de la corte Suprema de los EE.UU. American Communications Association vs. Douds, 1950.
Compartimos la esperanza de que dentro de medio siglo, cuando nuestros hijos y nietos miren hacia atrás a los esfuerzos de nuestros tiempos, digan que hemos actuado con decisión, que hemos combinado la compasión con la determinación, -que amamos la justicia-, que pasamos la prueba de la libertad y que les legamos un hemisferio rico en logros, y unido en la construcción de un futuro”—Madeleine Albright, Ex -Secretaria de Estado de los Estados Unidos.
Hay en el Polo Sur un monumento erigido en memoria del expedicionario Ingles Scott. En ese monumento se ha esculpido un verso de Lord Tennyson, que reza así: “ Luchar y Buscar, encontrar y no rendirse!” -la emancipación.
GESTOR CULTURAL
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Autor Cognitivo: Jorge Francisco Faire Nazco
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